Air Fryer smetana ja sipuliperunalastut– Kukapa ei rakasta hyvää perunalastua? Mutta kuka haluaa niiden mukana tulevia ylimääräisiä kaloreita ja rasvaa? Voit valmistaa herkullisia ja terveellisiä perunalastuja suoraan kotona, jos sinulla on ilmakeitin. Nämä Air Fryer Sour Cream ja sipuliperunalastut ovat täydellinen esimerkki. Muutamasta yksinkertaisesta aineksesta saat maukkaan välipalan, josta kaikki pitävät. Lisäksi ne ovat paljon terveellisempiä kuin perinteiset perunalastut. Joten mene eteenpäin ja kokeile niitä!
Useimmilla meistä on lapsuusmuistoja perunalastujen syömisestä, söimme niitä sitten kotona tai juhlissa. Ja olipa suosikkimakusi mikä tahansa, näissä suolaisissa herkuissa on vain jotain, mikä tekee niistä vastustamattomia. Mutta jos yrität syödä terveellisemmin, perinteiset perunalastut eivät ehkä ole paras vaihtoehto sinulle. Joten kuinka voit nauttia tästä klassisesta välipalasta tuntematta syyllisyyttä? Kokeile sen sijaan tehdä Air Fryer Sour Cream ja sipuliperunalastuja! Ne ovat yhtä rapeita ja herkullisia kuin aidot, mutta niissä on vähemmän kaloreita ja rasvaa. Lisäksi niiden valmistaminen on vaivatonta – tarvitset vain muutaman yksinkertaisen ainesosan ja vähän aikaa. Kokeiletko niitä?
Uusin Air Fryer -reseptimme ja video - tilaa tänään!
Mikä on ilmakeitin?
Ilmakeitin on akeittiökonejoka käyttää kuumaa ilmaa ruoan valmistukseen. Se on samanlainen kuin kiertoilmauuni, mutta se toimii paljon nopeammin ja kuluttaa vähemmän energiaa. Ilmakeittimet ovat yhä suositumpia, koska ne tarjoavat terveellisemmän vaihtoehdon friteeratuille ruoille. Haluatpa sitten vähentää kaloreita tai vain kokeilla uutta ruoanlaittomenetelmää, ilmakeitin kannattaa harkita.
Tutustu kaikkiinAir Fryer Reseptit!
Mitä ovat perunalastut?
Ei ole mikään salaisuus, että amerikkalaiset rakastavat perunalastujaan. Yhdysvallat on maailman suurin perunalastujen tuottaja ja kuluttaja. Mutta mitä ne tarkalleen ottaen ovat?
Perunalastutovat ohuita perunaviipaleita, jotka friteerataan ja sitten suolataan. Niitä voidaan syödä tavallisena tai dipin kanssa, ja niitä on eri makuisia. Vaikka perunalastut eivät ehkä ole terveellisin välipalavaihtoehto, ne aiheuttavat riippuvuutta! Tänään teimme mahtavan erän ilmakeittimessä! Oi, niin hyvää! Vähemmän öljyä ne ovat terveellinen vaihtoehto.
Mitä ovat kerma- ja sipuliperunalastut?
Kun olin lapsi, äitini teki näitä upeita Sour Cream & Sipuliuuniperunalastuja. Ne ovat edelleen yksi parhaista olemassa olevista välipaloista kaikkiin tilaisuuksiin! Ja nyt voit nauttia niistä kotona vähällä vaivalla, sillä tämä resepti tekee kaiken – ei tarvita outoja ainesosia tai monimutkaisia menetelmiä. vain herkullista rapeaa alusta loppuun - mikä tarkoittaa, että aikaa kuluu enemmän elämästä nauttimiseen ruoanlaiton ulkopuolella (tai ehkä sen pitäisi olla sisällä).
Smetana ja sipuliperunalastut valmistetaan kirnupiimäjauheen, sipulijauheen ja kuivatun ruohosipulin yksinkertaisesta seoksesta. Yksinkertainen yhdistelmä, joka tuo sinut takaisin suosikkisi pariinkaupasta ostetut Smetana ja sipuliperunalastut!
Ilmakeittimeen tarvittavat smetana- ja sipuliperunalastut
Perunat
Kirnupiimäjauhe
Sipulijauhe
Kuivattu ruohosipuli
Kuinka tehdä ilmakeittimestä smetanaa ja sipuliperunalastuja
Käytä mandoliinileikkuria ja viipaloi se. Mutta jos sinulla on amandoliinia, käytä terävää veistä.
Laita viipaloidut perunat isoon kulhoon. Peitä perunat kylmässä vedessä noin 20 minuuttia.
Valuta vesi pois ja aseta ne sitten talouspaperin tai talouspaperin päälle ja peitä ne kuivumaan - peitä noin tunnin ajan.
Lisää pieneen kulhoon piimäjauhe, sipulijauhe ja kuivattu ruohosipuli, sekoita hyvin. Kasta perunalastut seokseen.
Aseta ne voideltuun ilmarasvakeittimen koriin tai rasvakeittimen alustalle, kun pinnoitat ne. Aseta lämpötila 390 asteeseen F, ilmakeittimen asetus, kypsennä 7-10 minuuttia, käännä ne noin puolivälissä kypsennyksen aikana. Poista, kun ne ovat täysin kypsiä.
Vinkkejä parhaiden smetana- ja sipuliperunalastujen valmistamiseen
Kukapa ei rakasta perunalastuja? Ne ovat suolaisia, rapeita ja riippuvuutta aiheuttavia. Mutta kaupasta ostetut sirut voivat olla rasvaisia ja epäterveellisiä. Joten mitä sirujen ystävän voi tehdä? Mene ilmakeittimeen.
Ilmakeittimet ovat erinomaisia laitteita, joilla voi valmistaa herkullisia ruokia – mukaan lukien perunalastut! Nämä vinkit auttavat sinua valmistamaan kaikkien aikojen parhaat ilmakeittimessä olevat perunalastut. Ota siis puss* perunaa ja paista!
Perunat:Parhaan tuloksen saat käyttämällä Yukon Gold- tai Russet Potatoes -perunoita. Molemmilla on upea kuori, joka pitää perunoitasi ilmassa kypsyessään!
Mandoliini:Vaikka voit käyttää terävää veistä kotitekoisten ilmakeittimen perunalastujen valmistukseen, käytä amandoliinin viipalointikonevarmistaaksesi, että ne ovat tasalaatuisia ja riittävän ohuita.
Kokkausaika:Lastujen paksuus määrää, kuinka kauan ne tarvitsevat ilmassa paistamaan. Muista katsoa perunoiden kypsymistä. Näin ne eivät kypsy liikaa.
Perunoiden liottaminen:Avain rapeaan ulkokuoreen on liottaa perunat kylmässä vedessä ennen ilmapaistamista.Ylimääräisen tärkkelyksen poistaminen perunoistaauttaa niitä rapeutumaan kauniisti ja nautinnollisesti!
Milloin pelimerkit ovat valmiita: Poista lastut varovasti, kun ne muuttuvat hieman ruskeiksi.
Mikä on kirnupiimäjauhe?
Kirnupiimäjauheesta on tullut suosittu ainesosa viime vuosina. Sitä käytetään kastikkeiden sakeuttamiseen, maun lisäämiseen ja kohotusaineena.
Kirnupiimäjauhe on eräänlainenkuivattu kirnupiimäjoita voit säilyttää jääkaapissasi pitkään. Siinä on sama rakenne ja maku kuin tavallisella maidolla, joten et koskaan huomaa, että se ei ole tuoretta!
Mistä voit ostaa kirnupiimäjauhetta?
Kirnupiimäjauhetta etsivät kokit ovat iloisia saadessaan tietää, että sitä on saatavilla useimmista suurimmista ruokakaupoista. Voit myös ostaa kirnupiimäjauhetta verkosta useilta jälleenmyyjiltä. Kun ostat kirnupiimäjauhetta, tarkista viimeinen käyttöpäivä ja säilytysohjeet varmistaaksesi, että tuote on tuore.
Tarjoile Air Fryer smetanaa ja sipuliperunalastuja
Jos olet kuten minä, rakastat hyvää välipalaa. Ja jos olet myös kuten minä, rakastat epäterveellisiä välipaloja vielä enemmän. Mutta mitä tytön pitäisi tehdä, kun hän haluaa nauttia suolaisesta suosikkiherkkustaan pilaamatta terveellisiä ruokailutottumuksiaan? Mene ilmakeittimeen! Kyllä, ystävät, tällä koneella voin tehdä täydellisen rapeita smetana- ja sipuliperunalastuja ilman uunia kytkemättä päälle tai öljyä.
Kokeile näitä ilmakeittimessä olevia perunalastuja, jos etsit hauskaa ja helppoa tapaa tarjoilla seuraava elokuvailtasi. Ne ovat erinomainen välipala yksinään tai osana seuraavaaAir Fryer BBQ!He ovat mahtavia!
Kuinka säilyttää
Säilytä ylijääneet perunalastut ilmatiiviissä rasiassa taimuovinen säilytyspuss*.Voit laittaa ne ruokakomeroon säilymään kaksi viikkoa.
Kuinka jäädyttää
Kaikki ovat aina järkyttyneitä, kun ehdotan perunalastujen pakastamista, mutta se on loistava tapa tehdä kaksinkertainen tai jopa kolminkertainen erä ja ottaa ne sitten pakastimesta nopeaksi kesävälipalaksi!
Voit pakastaa kotitekoisia ilmakeittimen perunalastuja nauttiaksesi niistä myöhemmin. Anna perunalastujen jäähtyä huoneenlämpöisiksi ja aseta ne sitten leivinpaperilla vuoratulle pellille. Aseta uunipelti pakastimeen ja vapauta, kunnes se on jäätynyt kiinteäksi.
Poista jäätyneet perunalastut ja laita ne pakastepuss*in tai pakastimeen kestävään astiaan. Anna niiden sulaa huoneenlämmössä tai jääkaapissa yön yli.
FAQ:t:
Miksi liotat perunalastut kylmässä vedessä ennen ilmapaistamista?
Olet ehkä huomannut, että ne muuttuvat paljon rapeammiksi, kun liotat perunalastuja kylmässä vedessä. Tämä johtuu luonnollisesta prosessista, jossa ylimääräinen tärkkelys poistetaan perunoista ja korvataan parannetulla koostumuksella, mikä tekee niistä herkullisempia syöjille!
Miksi ilmakeittimen lastut ovat märkiä?
Ilmakeittimesi kypsennysprosessi on hieman erilainen kuin uunin käyttö. Haluat varmistaa, että pyyhit ja valutat perunat liotuksen jälkeen, jotta perunat eivät jää märkäksi tai rapeiksi kerroksiksi!
Pitääkö ilmakeitin esilämmittää?
Ei, ei ole mitään syytä esilämmittää rasvakeitintäsi. Ensinnäkin kypsennysaika ei pääty kovinkaan erilaiseksi.
Lisää Air Fryer -välipalareseptejä:
Ilmakeitin on toki loistava aterioiden, kuten kanan tai kalan, valmistukseen, mutta voit käyttää sitä myös herkullisten välipalojen valmistamiseen! Tässä on joitain suosikki Air Fryer -välipalareseptejäni!
- AIR FRYER KARAMELLOITU SIPULI
- ILMAPAISTIN ROSEMARIINI VALKOSIPULLA MUSKETTUJA PERUNAA
- HELPPOILMAPAISTIN LASAGNA
- ILMAPAISTIN ETELÄTYYLINEN KATKARAPU
- TRADER JOE'S KUNG PAO TEMPURA KUKKAKAALI (ILMAPAISTINREEPTI)
- AIR FRYER LADATTU TATER TOT -VARTAS
- AIR FRYER HOT CROSS BUNS
Älä unohda Pin Air Fryer smetanaa ja sipuliperunalastuja:
5alkaen1äänestys
Tulosta
Air Fryer smetana ja sipuliperunalastut
Valmisteluaika
20 min
Kokkaus aika
10 min
Kokonaisaika
1 hr 30 min
Jos olet smetana- ja sipuliperunalastujen fani, tulet rakastamaan tätä ilmakeittimen smetanaa ja sipuliperunalastuja. Nämä sirut ovat rapeita ja täynnä makua, ja ne on niin helppo valmistaa. Tulet hämmästymään, kuinka hyvin ne tulevat ulos ilmakeittimessä!
Kurssi:Alkupalat, välipalat
Keittiö:amerikkalainen
Avainsana:Air Fryer Hapankerma-sipuliperunalastut, Easy Air Fryer -alkupalat, Easy Snacks Air Fryer, Snacks Air Fryer
Annokset:4 Annokset
Kalorit:160 kcal
Tekijä:Haarukka lusikkaan
Ainesosat
- 2suuriperunat
- 2ruokalusikallistapiimäjauhekatso postauksen huomautukset ostopaikasta
- 1ruokalusikallinensipulijauhe
- 1ruokalusikallinenkuivattua ruohosipulia
Ohjeet
Käytä mandoliinileikkuria ja viipaloi se. Mutta jos sinulla on amandoliinia, käytä terävää veistä.
Laita viipaloidut perunat isoon kulhoon. Peitä perunat kylmässä vedessä noin 20 minuuttia.
Valuta vesi pois ja aseta ne sitten talouspaperin tai talouspaperin päälle ja peitä ne kuivumaan - peitä noin tunnin ajan.
Lisää pieneen kulhoon piimäjauhe, sipulijauhe ja kuivattu ruohosipuli, sekoita hyvin. Kasta perunalastut seokseen.
Aseta ne voideltuun ilmarasvakeittimen koriin tai rasvakeittimen alustalle, kun pinnoitat ne. Aseta lämpötila 390 asteeseen F, ilmakeittimen asetus, kypsennä 7-10 minuuttia, käännä ne noin puolivälissä kypsennyksen aikana. Poista, kun ne ovat täysin kypsiä.
Lauta, tarjoile ja nauti!
Resepti video
Ravintosisältö
Air Fryer smetana ja sipuliperunalastut
Määrä annosta kohden (1 annos)
Kalorit160Kalorit rasvasta 4
% Päivittäinen arvo*
Lihava0,4 g1 %
Tyydyttynyttä rasvaa 0,2 g1 %
Monityydyttymättömät rasvat 0,1 g
Monityydyttymättömät rasvat 0,1 g
Kolesteroli2 mg1 %
Natrium28 mg1 %
kalium843 mg24 %
Hiilihydraatit35 g12 %
Kuitua 4g17 %
Sokeri 3 g3 %
Proteiini5g10 %
A-vitamiini43 IU1 %
C-vitamiini37 mg45 %
Kalsium65 mg7 %
Rauta2 mg11 %
* Päivittäiset prosenttiarvot perustuvat 2000 kalorin ruokavalioon.
